Yaxell Japan



Yaxell Japan har siden 1932 været producent af knive, som i dag anvendes rundt i hele verden af mange topkokke.

Danske topkokke har også fået øjnene op for kvalitetsknivene. Knivene bliver smedet efter den mere end 800 år gamle tradition, som stammer fra den japanske by Seki.

Yaxell har som en af de få producenter, forstået at kombinere tysk styrke og japansk skarphed. Designet er smukt i sig selv og minder om nordisk kunsthåndværk.

Håndtagene på knivene er af et særligt materiale, der har fantastisk styrke og samtidig er hygiejnisk. Det er en blanding af hør og harpiks, som sikrer mod åbninger mellem håndtag og stål, som ellers ofte er et problem med kokkeknive.

Vis som Tabel Liste

16 varer

pr. side
Sorter stigende
Vis som Tabel Liste

16 varer

pr. side
Sorter stigende